食事で冷え性を改善

冷え性対策で知っておきたい!体を「温める飲み物」と「冷やす飲み物」

2017年11月24日 

ホットドリンクだからといって、冷え性対策に効果的とは限りません。温度とは関係なく、飲み物には「体を温めるもの」と「冷やすもの」があり、知らずに毎日飲んでいるものが、実は体を冷やしている恐れもあるのです。そこで今回は、体を温める飲み物と簡単アレンジレシピをご紹介。あわせて、摂り過ぎに気をつけたい、体を冷やす飲み物についてもお話ししていきます。

冷え対策におすすめ!体を温める飲み物

紅茶、中国茶(プーアル茶など)

紅茶紅茶やプーアル茶、ウーロン茶といった茶葉を発酵させたお茶には、体を温める作用があります。

【おすすめアレンジ】
★ジンジャーティー
紅茶にすりおろしたショウガを入れるだけ。甘みを加えたいなら黒砂糖をプラスしましょう。黒砂糖には代謝を促す作用があり、冷え性の改善に役立ちます。

 

ハーブティー

ハーブティーハーブティーにも体を温める作用があるものが多く、なかでもカモミールやローズマリーは、ポピュラーで手軽に入手できるのでおすすめ。カモミールやローズマリーには血液の循環を良くする働きがあり、体を温めてくれます。

【おすすめアレンジ】
★カモミールミルクティー
牛乳を入れてミルクティーにすると、マイルドな味わいになり、カモミールが苦手な方でも飲みやすくなります。お好みではちみつやショウガをプラスしてもよいでしょう。

 

ココア

ココアココアに含まれるテオブロミンやカカオポリフェノールなどの成分には、末梢血管を拡張して手足の血流を促す働きがあり、体を冷えから守ってくれます。

【おすすめアレンジ】
★ペッパーココア
温めた牛乳で溶いたココアに、血流を促してくれるブラックペッパー(パウダー)を加えれば、体を温める効果がアップ。スパイシーな大人のココアが楽しめます。

 

しょうが湯

しょうが湯冷え性対策の代表的な食材ともいえるのがしょうが。しょうがには血行を促進したり、冷えの原因になる余分な水分を排出する働きがあり、冷え性の改善に効果的です。

【おすすめアレンジ】
★とろ~りゆずしょうが湯
しょうが湯にゆずジャムと水溶き片栗粉をプラスすれば、ゆずのさわやかな甘みととろみがついて、飲めば体がポカポカ♪

 

甘酒

甘酒発酵食品である甘酒には体を温める働きがあります。また、甘酒はビタミンやアミノ酸などがたっぷり含まれており、「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高いのもうれしいところ。

【おすすめアレンジ】
★甘酒のホットレモネード
温めた甘酒にレモン汁を加えて、仕上げにレモンスライスを浮かべれば完成。レモンのクエン酸によって、疲労回復効果も期待できます。

 

ホットでも注意!体を冷やす飲み物

温かい飲み物でも、体を冷やす性質のものがあります。なかでも代表的な2つをご紹介します。

コーヒー

コーヒーコーヒーには利尿作用があるカフェインが含まれており、尿と一緒に熱も体外に出してしまうため、体が冷えやすくなります。ホットコーヒーであっても飲み過ぎには注意しましょう。

 

 

 

緑茶

緑茶緑茶も利尿作用があるカフェインが含まれているため、温かいお茶であっても排尿時に熱が奪われ、冷えを招きます。

 

 

 

 

飲み物を上手に活用して冷え対策を

体を冷えから守るために、普段よく飲んでいるものが、体を温めるものか、それとも冷やすものなのか、飲み物の性質を知っておきましょう。今回ご紹介した飲み物やアレンジレシピを活用して、効果的な冷え性対策につなげてくださいね。

 

<参考>
佐々木薫『はじめてのハーブティーの教科書: 症状別でわかりやすい!』PHP研究所、2015年
中村丁次監修『栄養の基本がわかる図解事典』成美堂出版、2016年

月桂冠 月桂冠総合研究所「日本酒メーカー月桂冠がご紹介したい甘酒の美容と健康」(http://www.gekkeikan.co.jp/RD/amazake/index.html)
テルモ テルモ体温研究所「『冷え性』はなぜおこるか?」(http://www.terumo-taion.jp/health/hiesyo/01.html)
ベルメゾン 冷えとり日和365
(http://monthly.bellemaison.jp/reg/hietori365/hietori365_index.html)
マルコメ マルコメの糀甘酒(http://www.marukome.co.jp/amazake/)
三井農林 お茶科学研究所(http://www.mitsui-norin.co.jp/ochalabo/)
森永製菓 「『ココア』が『ショウガ』と同程度の冷え性抑制効果があることを解明」(http://www.morinaga.co.jp/public/newsrelease/web/fix/20120105_03.pdf)
森永製菓 ミルクココア(http://www.morinaga.co.jp/cocoa/milk/)
養命酒製造 月刊元気通信「夏冷えの原因は『水毒』かも?! あなたの『水毒』度を診断!」(http://www.yomeishu.co.jp/genkigenki/feature/150729/)
養命酒製造 養命酒NEWS「冷えは病気のサイン」(http://www.yomeishu.co.jp/sp/health/mibyou_prevention/hie_sign/)

-食事で冷え性を改善

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